Pe primul loc in ierarhia carnatilor stau cei preparati in casa ... restul mai vorbim dupa ce testam :D Am preparat rapid o mancarica hranitoare placuta si ochiului.
INGREDIENTE
- 3 buc carnati porc afumati [750 gr]- de casa
- 3 linguri ulei
- 3 cepe verzi
- 3 linguri Ketchup picant
- 1 linguri pasta rosii
- 1 tija telina apio
- 1 lingura cu varf de faina alba
- 1 legatura patrunjel verde
- 500 gr mazare verde [congelata ]
- marar verde -optional
- sare
- piper
16comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare verde cu carnati de casa:
- Carnatii se spala si se prajesc intr-o tigaie tip Wok pana devin crocanti.
- In acest timp ei vor elibera in ulei aroma si gustul lor placut specific.
- Ceapa si telina se spala si se taie rondele.
- Trageti carnatul de o parte si caliti usor ceapa si telina.
- Se adauga faina alba peste ceapa, amestecati si puneti pasta de rosii si ketchupul.
- Stingeti cu un pahar cu apa si puneti mazarea verde.
- Spalati si tocati patrunjelul verde.
- Sarati si puneti la fiert patrunjelul tocat .
- Adaugati inapoi in mancarica carnatul si lasati sa fiarba la foc mic impreuna 10 minute.
- Gustati si dregeti daca este nevoie cu sare si piper.
- La servire presarati patrunjel verde sau marar dupa gust.
- Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde cu carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
daca mai sunt si afumati.... 
Da , Mihaela, sunt facuti cu manutele noastre 
asa da carnati, tare buna mancarica ta
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
