Mancare de naut cu scarita afumata

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 8 Feb 2016 | 5621 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de scarita afumata
  • 3 conserve de naut fiert (3x400g)
  • 1 si 1/2 cana suc de rosii
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura zarzavat de casa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare (daca mai este nevoie)
  • piper
  • 1/2 legatura de patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de naut cu scarita afumata:

Curatam si spalam ceapa, iar apoi o taiem marunt.

Intr-o oala punem uleiul la incins, adaugam ceapa si putina apa (2-3 linguri) si o lasam timp de cateva minute. 

Spalam bine scarita si o taiem bucati, apoi o adaugam peste ceapa si o calim impreuna ceapa.

Adaugam apa cat cuprinde, zarzavatul si lasam la fiert la foc potrivit. 

Cand carnea este aproape fiarta, adaugam sucul de rosii, nautul scurs bine de zeama, usturoiul (curatat, spalat si dat pe razatoarea mica), sare si piper dupa gust.

Mai lasam la fiert aprox. 10-15 minute la foc mic. 

La final presaram patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna! 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de naut cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde)