Mancarica de cartofi

de Laly in Mancaruri de post, 14 Iul 2010 | 5733 vizualizari

 

Banala mancarica de cartofi,dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi 
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete.

Se taie ceapa,morcovii si ardeiul gras.Se pune uleiul la incins.Se caleste intai mrcovul,ceapa,ardeiul si usturoiul taiat rondele.

Rosiile se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza sau se taie cubulete.Se adauga peste ceapa.Se adauga si cartofii.Se completeaza cu apa cat sa-i acopere.

Se lasa sa fiarba la foc moderat.Cand sunt patrunsi se adauga pasta de tomate.

Se sareaza dupa gust.La sfarsitul prepararii se presara leustean verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete cu rosii si usturoi