Mancarica de cartofi

de Laly in Mancaruri de post, 14 Iul 2010 | 5830 vizualizari

 

Banala mancarica de cartofi,dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi 
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete.

Se taie ceapa,morcovii si ardeiul gras.Se pune uleiul la incins.Se caleste intai mrcovul,ceapa,ardeiul si usturoiul taiat rondele.

Rosiile se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza sau se taie cubulete.Se adauga peste ceapa.Se adauga si cartofii.Se completeaza cu apa cat sa-i acopere.

Se lasa sa fiarba la foc moderat.Cand sunt patrunsi se adauga pasta de tomate.

Se sareaza dupa gust.La sfarsitul prepararii se presara leustean verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi, de post