Mancarica de fasole verde

de epurasha2bb in Mancaruri de legume, 28 Sep 2010 | 6220 vizualizari

 

proaspata, acus facuta!

 

INGREDIENTE

  • 400 g teci fasole verde congelata
  • 1 ceapa mare
  • 1 graunte mare de usturoi
  • 1 morcov
  • cateva bucatele de carne de vita fiarta
  • 1 lingura de faina alba
  • marar verde
  • 2 linguri pasta de rosii groasa
  • ulei de floarea soarelui, apa, sare
  • 1 praf de curry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de fasole verde:

Se opareste fasolea teci in apa cu putina sare, se scurge si apoi se toaca marunt.Se curata ceapa si morcovul si se spala, se da morcovul pe razatoarea mica iar ceapa se toaca marunt cu cutitul.Se pun la calit in 4 linguri de ulei incins ceapa si morocvul, dupa ce s-au inmuiat se adauga si tecile tocate si se amesteca bine, se mai adauga din apa in care am oparit fasolea si se lasa sa se inabuse impreuna.Se aduaga un praf de sare si apoi si pasta de rosii.Se amesteca si se mai lasa putin dupa care adaugam si bucatile de carne de vita fiarta si praful de curry.Din cand in cand se mai adauga putina apa din oala in care am oparit fasolea.la sfarsit se mai adauga putina faina sa nu fie sosul prea slab daca va place asa si putin marar verde tocat marunt.

TIPS-URI

1

eu folosesc legume comngelate Bonduelle, ne plac mult si noua si copiiilor, asta cand nu avem din gradina noastra pastrate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastai prajite cu usturoi