Mancarica de fasole verde cu dovlecei

de Nadyne in Mancaruri de post, 20 Mar 2017 | 2963 vizualizari

 

Retete economice de post

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde
  • 4-5 dovlecei
  • 3 cepe
  • 5-6 catei usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 1 radacina mica de patrunjel
  • 1-2 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • 1 legatura zdravana de marar
  • sare
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de fasole verde cu dovlecei:

Curatam si spalam legumele.
Fasolea se rupe in doua sau trei bucati, in functie de cat sunt de mari pastaile.
Ceapa taiata marunt se caleste in 2-3 linguri cu 
ulei, apoi se adauga usturoiul feliute.

Lasam putin pe foc si punem ardeiul gras taiat fasiute, morcovul si patrunjelul, date pe razatoarea cu ochiuri mari.

Dupa ce le calim impreuna pret de cateva minute (si cu un strop de apa), adaugam fasolea si dovleceii taiati cuburi. Presaram cimbru, punem foile de dafin si turnam apa calda cat sa acopere legumele. 

Lasam la fiert si cand sunt aproape gata, adaugam pasta de tomate.
La final, potrivim de sare si punem mararul verde, tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de fasole verde cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de fasole verde cu usturoi, reteta video