Mazare cu muschi afumat

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 10 Dec 2013 | 7177 vizualizari

 

Cand lene e cat roata carului si totusi trebuie sa-ti hranesti familia,pui de-o mazare,ca se face repede.....sau cum zice leutul meu,mancare de bile cu ceva ca carnea....

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan cu mazare de 800 g
  • 4 cepe ( eu tai 2 in plus ca o mananc asa calita)
  • 250 ml ketchup a la Cleme
  • cca 300-400 g muschi afumat
  • 1 legatura de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu muschi afumat:

Mai intai taiem muschiul bucatele, le prajim,apoi le scoatem pe o farfurie.In uleiul in care am prajit muschiul punem ceapa taiata marunt sa se caleasca.O calim pana devine moale si sticloasa ( nu adaugam sare deoarece s-a lasat de la muschi).Cand s-a inmuiat suficient adaugam ketchup-ul,lasam sa fiarba 5 min,apoi adaugam mazarea si muschiul si lasam sa fiarba cca 15-20 min.Suficient cat sa se intrepatrunda aromele.La final adaugam mararul tocat marunt.

Cam asta e tot,mancare de lenesi....

TIPS-URI

1

nu mai adaugam condimente ,deoarece am pus la kechup,sa fie sa se ajunga....

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu muschi afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]