Mazare cu pastrama de curcan

de ala_oancea in Mancaruri cu carne, 5 Oct 2009 | 5363 vizualizari

 

Din seria usor si rapid ...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare congelata
  • 150 gr pastrama de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • marar
  • sare, piper, boia
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pastrama de curcan:

Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga gogosarul, apoi pastrama taiata cubulete. Se calesc putin impreuna, apoi se adauga mazarea si o ceasca cu apa. Se condimenteaza si se lasa 5 minute pe foc, dupa care se adauga mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pastrama de curcan" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sufleu de cartofi cu sunca