Mere caramel

de laylalala in Dulciuri, 22 Apr 2010 | 5255 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Mere caramel"

INGREDIENTE

200 ml apa
400 gr zahar
2 linguri miere
1 lingurita scortisoara macinata
cateva picaturi de colorant alimenatar rosu
6-8 mere medii sau mici
6-8 betisoare de lemn

laylalala

Bucataras incepator

2 imi place 1comentează

0 reteta favorita

Taguri: mere, scortisoara, miere, retete Dulciuri

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere caramel:

Pune apa , zaharul si mierea intr-o cratita pe foc mediu si lasa-le sa fiarba 25-30 minute, pana cand siropul va capata culoarea caramelului.Adauga scortisoara si cateva picaturi de colorant alimenatar rosu si amesteca.
Infige betisoarele de lemn in cele 6 mere apoi cufuda fiecare mar in siropul caramel.Aseaza merele caramel pe o tava tapetata cu foaie de copt si lasa caramelul sa se raceasca pana cand se va intari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

29.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 500 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

de Retete_gustoase 1

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

de ianculubita 6

Crema de dovleac

de Stella29 1

Mousse de ciocolata alba, aerat si pufos, ornat cu zmeura

COMENTARII (1)

Brindusa 1

22.04.2010, 22:26

Foarte interesanta reteta asta, mai ales ca mie imi plac foarte mult merele in caramel. As vrea sa fac si eu. Cand bagi merele in caramel acesta e inca pe foc? Cat le tii in caramel? Le dai un singur strat de caramel sau astepti sa se usuce primul si mai pui unul?