Am vazut reteta la Bitza si am pus+o si eu in practica. Am injumatatit cantitatile si am schimbat un pic.....dar rezultatul e super gustos si super rapid.
INGREDIENTE
- 250 g faina
- 1/2 cub drojdie proaspata
- 5 linguri cu ulei
- 1 ou
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita yahar
- 125 ml apa calda
- 75 g iaurt
- 6 felii mari de mezel
- 100 g telemea tare rasa fin
- 2 linguri pasta de tomate
- ulei
- condimente pentru pizza
- 1 fir de ceapa verde
- marar proaspat
- 1 ou pentru uns
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:
Se pun faina cernuta, drojdia dizolvata in apa calda, uleiul,zaharul, sarea, oul batut si condimentele pentru pizza in cuva masinii de paine. Se selecteaza programul de framantare si dospire.
Cand aluatul e gata se intinde in foaie potrivit de groasa pe masa infainata. Se unge cu ulei si cu pasta de tomate desfacuta in putina apa. Se presara ceapa verde, mararul , branza rasa si mezelurile taiate marunt. Se ruleaza si se taie in bucati de 1,5 cm grosime. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se aplatizeaza putin, apoi se ung cu oul batut. Se dau la cuptor pana se rumenesc.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4301 puncte
1462 puncte
1183 puncte
1100 puncte
1087 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
