Mini pizza rulata

de adry88 in Pizza, 25 Sep 2013 | 3490 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • ketchup univer
  • sare
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • busuioc
  • sunca
  • masline
  • 100 g smantana
  • cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza rulata:

Amestecam drojdia cu zaharul si putina apa calduta,

Intr-un bol amestecam faina cu sarea,facem gaura in mijloc adaugam untul la temperatura camerei,drojdia si treptat adaugam laptele,framantam o coca nelipicioasa,acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Cascavalul il dam prin razatoarea mica,dupa care il amestecam cu smantana

Ketchupul se amesteca cu usturoiul pisat,sare,piper,busuioc dupa gust.

Sunca o taiem felii,

Intindem coca pe masa infainata,intr-o foaie de cca 1 cm grosime,

Se unge cu amestecul de ketchup,adaugam masline(fara samburi)sunca,amestecul de smantana,

Rulam aluatul cat mai strans,si cu ajutoul unui cutit taiem bucati late de cca 4 cm

Asezam fiecare bucata pe tava tapetata cu hartie de copt,dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste frumos,

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza rulata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat din ovaz