Mini-sarlote cu spuma de ciocolata

de lili2010 in Prajituri, 3 Apr 2011 | 6246 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g ciocolata
  • 4 linguri de lapte
  • piscoturi 
  • un sirop de zahar cu esenta de rom sau suc de fructe
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-sarlote cu spuma de ciocolata:

Topiti ciocolata pe baie de aburi impreuna cu laptele.Lasati sa se racoreasca.

Separati albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare,galbenusurile se adauga in ciocolata topita,unul cate unul,amestecand bine.

Incorporati albusurile batute spuma,delicat,in compozitia de ciocolata si dati la frigider.

Pregatiti in acest timp inele de patiserie in care se vor aseza piscoturile inmuiate in sirop doar pe partea plata.

Punem spuma de ciocolata in interior si dam la frigider pentru 2 ore.

Sunt delicioaseee!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-sarlote cu spuma de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]