Sau cum se intalnesc salaii cu somnii ? De data aceasta , la mine in cuptor !!!
Doar nu era sa ii zic ,, Intalnirea pestilor''!!!
Duminica in care i-am preparat , la inceput de noiembrie , era ultima insorita .
Am profitat din plin luand tava cu noi la gradina si i-am devorat cu prietenii !!!
INGREDIENTE
- 4 salai mai mici [aprox.300gr]
- 1.5 kg file de somn
- 1 pahar ketchup de casa
- 2 linguri usturoi tocat
- piper
- boia
- sare
- ulei de porumb
- 2 lamai
- 1 Kapia
- ceapa verde
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mix - fish:
Salaii cuatati si spalati se incresteaza pe sirea spinarii [ pana simtiti ca ati taiat si osul]la un deget distanta.
Stropiti tava cu putin ulei , asezati intercalat salaul si somnul .
Sarati ,piparati , presarati boiaua,ungeti cu usturoi,stropiti cu zeama de la o lamaie , Turnati ketchup-ul deasupra . Stropiti cu ulei .
Dati la cuptor, foc ptrivit timp de 30 min . E gata cand pestii sunt rumeniti.[ daca e necesar turnati putina apa sa nu se prinda]
Decorati cu lamaie , ardei kapia si codite de ceapa verde .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
