Mousse cu capsuni si mascarpone

de Oana in Prajituri, 3 Iun 2010 | 12517 vizualizari

 

Un desert de sezon si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 1 cutie de 250 g mascarpone
  • 80 g zahar fin
  • 125 ml apa
  • 1 plic gelatina granulata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse cu capsuni si mascarpone:

Zaharul se amesteca cu apa si se pune pe foc pana se topeste, amestecand mereu. Atentie, sa nu fiarba! Se adauga apoi gelatina si se amesteca pana se topeste si se lasa putin la racorit.

Intre timp se mixeaza capsunile la blender, apoi se adauga mascarpone si se omogenizeaza bine. Se toarna apoi siropul cu gelatina, amestecand tot cu blenderul. Se toarna in forme si se lasa la frigider peste noapte. Eu am pus si cateva felii de capsuni in fiecare cupa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu capsuni si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pavlova cu crema de vanilie si zmeura