Tare buni sunt!
Se framanta un aluat din toate ingredientele,se lasa la crescut pentru circa o ora(eu am incalzit cuptorul la minim,am stins focul,apoi am bagat ligheanul cu aluat in el.) Dupa ce a crescut bine aluatul se imparte in circa 15 bilute(eu le-am cantarit...in jur de 80 gr biluta),si se formeaza mucenicii.Se lasa la crescut pentru inca o ora,se ung cu amestecul de galbenus si lapte,apoi se dau la cuptor pentru circa 20 minute la 180 grade..Cat sunt inca calzi se ung cu miere si se presoara cu nuca.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro