Muffins cu visine

-incalzim cuptorul la 190 G

-intr-un castron se amesteca oul,iaurtul,uleiul si esenta de vanilie

-in alt castron mai mare amestecam faina,zaharul,praful de copt,sarea,bicarbonatul si coaja de lamaie

-adaugam 1 lingura din amestecul de faina peste visine

-se adauga ingredientele umede peste cele uscate ,amestecam incet ,adaugam visinele fara samburi si acoperite cu faina

-omogenizam aluatul

-turnam in formele pentru muffins cate 1 lingura din compozitie ,coacem pana devin aurii si trec testul scobitorii.