Muffins din albusuri

de loredanaaa in Prajituri, 29 Ian 2017 | 2808 vizualizari

 

 
Din  albusurile adunate din congelator, am pus în aplicare retata. Se fac rapid si sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar cu albusuri (cam 6 albusuri)
  • 1 pahar cu zahar
  • 1 pahar cu faina
  • 1 pahar cu nuci si stafide
  • 50 gr de ulei
  • coaja de lamaie cu zahar
  • o esenta de vanilie
  • un praf de copt
  • 100 g de ciocolata
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins din albusuri:

  

Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga  zaharul. Cand spuma e lucioasa, se adauga faina cate puțin, cu mișcări ușoare de sus în jos cu o paleta, apoi uleiul, coaja de lamaie, praful de copt si esenta de vanilie. Amestecati pana cand compozitia devine omogena, apoi adăugați  stafidele si nucile. Turnati compozitia in  forme de briose tapetata  cu hârtie de copt.

Coaceți la  40  de minute la foc mic, in cuptor preincalzit la 180 de grade C. 

Cand sunt gata, le ornați cu ciocolata topita.

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins din albusuri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (10)

loredanaaa 1

29.01.2017, 13:48

Mulțumesc

oanapl 1

29.01.2017, 17:12

delicioase!

loredanaaa 1

23.02.2017, 13:32

Mulțumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata