Muffins 'Vicky'

de ANCA in Dulciuri, 15 Mai 2010 | 4099 vizualizari

 

..facute de mama mea, pentru nepotelul ei :)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat sau 2 esente
  • 1/2 pachet unt
  • un praf de copt
  • 200-250 g faina integrala/neagra (la ochi)
  • stafide
  • 2 lingurite cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins 'Vicky':

Galbenusurile cu un praf de sare si zaharul se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit, se incorporeaza bine, apoi se adauga laptele, praful de copt stins in lamaie, se mixeaza pana la omogenizare, dupa care incorporam si faina (am folosit faina integrala).

Albusurile batute spuma se adauga peste compozitie amestecand cu lingura de lemn de jos in sus. Se adauga stafidele.

Oprim cateva linguri de compozitie si amestecam cu cele 2 lingurite de cacao.

Turnam in formele de briose unse cu unt, punem putina compozitie cu cacao peste fiecare si dam la cuptor, la 180 de grade cam 30 de minute, sa treaca testul scobitorii.

Le radiaza Matei:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins 'Vicky'" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (8)

ANCA 1

15.05.2010, 16:33

cu lapte imi plac si mie, mortale sunt!

Rocsi 1

15.05.2010, 20:02

sunt asa frumoase si cred k si delicioase

Rahela Velicu 1

10.04.2017, 19:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu budinca