Muschiulet de porc marinat in sos de ierburi aromate

de Miha in Porc, 4 Mai 2010 | 6015 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc
  • 1 lingura busuioc
  • 1 lingura oregano
  • 1 lingura patrunjel
  • 3 catei usturoi
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 2 linguri otet
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc marinat in sos de ierburi aromate:

Intr-un vas amestecam condimentele, apoi turnam uleiul cate putin, amestecand continuu, pana obtinem o pasta. La sfarsit punem si otetul si omogenizam.

Muschiuletul se taie felii, care se bat cu ciocanul de snitele pana se subtiaza.

Fiecare bucata de carne se unge cu crema de ierburi pe ambele parti. Se pun pe un platou, se acopera cu folie alimentara si se da la rece pentru cel putin 6 ore.

Se rumenesc pe gratarul bine incins, cate 5 minute pe ambele parti.

Se serveste cald cu garnitura de cartofi aurii.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc marinat in sos de ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

vero_closca 1

05.05.2010, 08:18

imi place enorm!cinci furculite

Bucataras Medi 1

05.05.2010, 10:33

ierburile astea dau o savoare nemaipomenita preparatelor.......................

mena29 1

05.05.2010, 22:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muşchi cu cârnaciori afumaţi şi ciuperci la cuptor