Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil

de Bucataras in Prajituri, 14 Aug 2024 | 7346 vizualizari

 

Andra Mihail ne prezintă o rețetă delicioasă pentru o negresă cu ciocolată, cu o textură densă și pufoasă în același timp. 
Pentru această Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil, sunt necesare ingredientele următoare: unt, zahăr, ouă, lapte, smântână, ciocolată.
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:
  • 250 unt moale
  • 250 zahăr
  • 4 ouă
  • 250 făină
  • 200 ml lapte
  • 75 g cacao
  • 1 plic praf de copt
  • Esență de vanilie 2 lingurițe
  • 100 g ciocolată tocată mărunt
  • Glazură:
  • 150 g ciocolată
  • 150 ml smântână pentru frișcă
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:

Cum se prepara Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:

Într-un bol, mixează untul moale, un praf de sare și zahărul până devine cremos. Încorporează ouăle și adaugă esența de vanilie.

Adaugă făina, praful de copt, cacaua și laptele și mixează până obții o compoziție omogenă.

Adaugă ciocolată tocată mărunt și amestecă ușor ca să se distribuie uniform în aluat.

Toarnă compoziția de negresă într-o tavă (42 x 33 cm) tapetată cu hârtie de copt și niveleaz-o frumos.

Coace negresa în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, timp de 40 minute. Fă proba cu o scobitoare, dacă iese curată, înseamnă că e coaptă.

După coacere, scoate negresa din cuptor și las-o la temperat.

Înfierbântă smântâna lichidă într-o cratiță și adaugă ciocolata ruptă bucăți. Amestecă bine până când se topește ciocolata și se omogenizează compoziția.

Glazurează negresa cu sosul de ciocolată. 

Este o negresă densă, dar pufoasă în același timp, cu un gust intens de ciocolată și delicioasă.

Încearcă și rețeta de Negresă cu stafide și nucă, un desert excelent sau rețeta de Tartă brownie.

Îți recomandăm și rețeta de Negresă cu cafea și migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]