S/a terminat guguluful si trebuie sa fac din nou rapid o prajitura rapida cu ciocolata! Navigand pe bucataras am descoperit la Pusika mea, o negresa rapida. Am adaptat/o la ce aveam prin camara si a iesit o prajitura tare aromata si delicioasa! Multumesc Pusikmea de idee!!!
INGREDIENTE
- faina 2 cani
- zahar tos 1 cana
- nuca de cocos razuita 1 cana
- ulei de floarea soarelui 1/2 cana
- apa 1 cana
- cacao 4 linguri
- esenta de migdale 1 fiola
- esenta de rom 1 fiola
- zahar vanilinat 1 plic
- praf de copt 1 plic
- un praf de sare
- coaja de lamaie 1 lingurita
- dulceata de visine 1/2 borcan
- dulceata de capsuni 1/2 borcan
- Glazura
- ciocolata menaj 200 g.
- unt 50 g
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu nuca de cocos:
Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare, cu mixerul la viteza medie. Se rastoarna compozitia obtinuta intr/o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la cuptor, incins in prealabil, cca. 40 de minute la 200 grade, adica foc mediu.
Intre timp se topeste topeste ciocolata la Bain marie (a trebuit sa probez si cadoul primit de la Bucataras :D ), se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza si devin lichide.
Se toarna glazura peste prajitura fierbinte!
TIPS-URI
1
Fara glazura este o excelenta prajitura de post!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
