Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

de Bucataras in Pui, 28 Mar 2025 | 424 vizualizari

 

Cea mai bună mâncare în copilărie era șnițelul de pui pe care îl pregăteau mamele și de care nu ne săturam niciodată. Ăstăzi va aducem aminte de rețeta clasică, cu gust autentic.
Pentru aceste Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă, ai nevoie de doar 3 ingrediente: pui, făină și ouă.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă
  • 1 piept de pui, dezosat
  • 4 ouă
  • ~200 gr făină de grâu
  • boia dulce de ardei
  • sare și piper
  • ulei pentru prăjit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă:

Cum se prepara aceste Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă:

Pune faina într-un bol și adaugă sare, piper și puțină boia dulce de ardei. Amestecă ușor ca să se distribuie uniform condimentele.

Sparge ouăle în alt bol, condimentează-le cu sare și piper și mixează-le spumă. 

Feliază pieptul de pui, apoi bate fiecare fâșie cu ajutorul unui ciocan de carne. Condimentează carnea cu sare și piper, pe ambele părți.

Trece fiecare bucată de carne prin făină, apoi prin ou bătut și iarăși prin făină.

Încinge ulei într-o tigaie și prăjește șnițele pe ambele părți, până capătă o culoare rumenă. Scoate-le apoi pe un platou cu hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei.

Lasă-le puțin la răcit, apoi servește-le alături de garnitura preferată sau de o salată.

Sunt foarte gustoase și ușor de făcut. 

Încearcă și rețeta de Șnițel cu cartofi prăjiți și mozzarella sau rețeta de Șnițele în crustă de cartofi.

Îți recomandăm și rețeta de Cordon bleu, un clasic foarte gustos.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitzel din piept de pui marinat in iaurt - Gust si savoare intr-o reteta simpla