Este reteta preferata a sotului meu,el o si pregateste,eu il ajut putin la taiat sunca si legumele.mai nelipsita de la gratare ,fripturi,etc....
Intai se fierb pastele,trebuie sa fie mai de calitate,pentru ca nu se face salata cu paste foarte moi.Trebuie sa isi pastreze forma.
Cand sunt gata fierte se scurg de apa fierbinte,se stropesc cu apa rece,se strecoara,apoi se adauga intr-un castron.
Branza si sunca se taie in cubulete mici,ardeiul rosu si castraveciorii deasemenea.
Se adauga si porumbul boabe.
Apoi se adauga si sarea si piperul dupa gust,lingurita de boia.
Se adauga si maioneza.
Se amesteca toate ingredientele cat mai bine ,se acopera castronul cu folie si se da la rece.
A doua zi este perfecta de servit.
Pofta buna!bucatarasi dragi>:D<
1
ideala la gratar,friptura .