Nudli

de Ubulika in Dulciuri, 24 Iul 2011 | 14086 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi mari
  • 400 faina
  • 2oua
  • 250 pesmet
  • sare
  • zahar

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nudli:

Se pun cartofii la fiert in coaja.Cand sunt gata,se lasa la racit,apoi se curata si se paseaza intr`un bol.Peste ei punem faina ,ouale si un praf de sare.Se framanta bine pana nu se mai lipeste de mana.Se mai adauga faina daca e necesar.

Pe un blat de lemn se intinde coca.Se fac betigase potrivit de groase si lungi din care se rup bucatele de marimea degetului mic.Se mai modeleaza in mana.

Intr`o oala se pune apa cu sare si cand clocoteste se pun bastonasele.Se lasa 15 minute.Cand sunt gata,se lasa la scurs.

Intr`o cratita cu putin ulei se pune pesmetul si zaharul amestecand usor la foc mic sa nu se arda.

Se ia de pe foc,se tavalesc bastonasele prin amestec si se pun intr`un bol mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Nudli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscotti cu alune si ciocolata