Omleta cu spaghete si branza

de Adele in Spaghete, 25 Iul 2015 | 6221 vizualizari

 

Inspirata de la clasica reteta "pizza de spaghetti" am pregatiti un pranz consistent ,delicios si rapid pe care pitici mei l-au divorat :D

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 400 g spaghete
  • 2 felii de branza topita
  • 50 g parmezan ras
  • 50 g provolone dulce (se aseamana cu cascavalul)
  • 1-2 linguri smantana
  • 1 cub de unt
  • sare (dupa gust)
  • piper (dupa gust)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu spaghete si branza:

Pentru inceput se pune o oala incapatoare cu apa si sare la foc,cand da in clocot se adauga spaghetele si se lasa la fiert (7-8 minute). Intre timp intr-un vas se bat ouale cu sare(nu prea multa ) si smantana, cand pasta este gata se da la o parte, cu un polonic se adauga putina apa peste oua si se amesteca rapid, se scurg pastele si se adauga peste ou, se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se omogenizeaza totul foarte bine.

Intr-o tava de cuptor rotunda, tapetata cu putin unt/ulei se adauga compozitia si se da la 200 ° 15 minute, pana se rumeneste.

Sau intr-o tigaie atiaderenta, incalzita bine, se coace intre 3-4 minute pe o parte si pe alta (se intoarce cu ajutorul unei farfurii).

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Daca folositi mai multe tipuri de branzeturi sarate, evitati sa adaugati prea multa sare in ou).

2

Daca o coaceti in cuptor, optional puteti adauga spre final, deasupra putin parmezan ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu spaghete si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]