Omleta romaneasca

de Sylvia in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 6596 vizualizari

 

Am facut-o deja de cateva ori si de fiecare data mi se pare minunata este o masa consistenta si satioasa, eu am servit-o pe post de cina , merge si de mic dejun tarziu .

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de
  • o felie mare de jambon taiata cubulete,
  • o bucata de tulpina de telina, 
  • o bucata de ardei rosu taiat cubulete,
  • cateva fire de coada de arpagic/ciboulette,
  • sare, piper proaspat macinate, 
  • 2 oua,
  • o lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta romaneasca:

 Preparare: se taie sunca si legumele cubulete si se calesc intr-o lingura de ulei de masline.

 Se bat ouale bine cu sare si piper si se adauga in tigaie. Se toarna peste firele de arpahic maruntite si se da focul pe minim .

 Se acopera cu capac si se lasa la foc minim pana se prinde omleta  fara sa se rumeneasca. Se scoate apoi pe un platou, se ruleaza si se taie. Eu am servit-o cu rosii cerise si cu ruccola.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta romaneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]