Orez bali

de heera in Aperitive / Garnituri, 21 Iul 2013 | 3322 vizualizari

 

cineva mi-a spus odata ca acest orez este exact ca cel din bali.sincer nu stiu daca e la fel dar gustul e DEMENTIAL!!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr orez
  • un piept de pui
  • o ceapa de marime medie
  • un arei gras
  • sare si piper
  • sos de cili dulce
  • sos de soya
  • sos de stridii
  • un ou
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez bali:

Pentru inceput se pune orezul la fiert.

Apoi intr-un wok sau o tigaie mai inalta se pune pieptul de pui taiat cubulete la prajit cand e rumen se aduga ceapa cu ardeiul si ele taiate cubulete se aduga putina sare si pier se lasa la calit impruna cu puiul.

Apoi se aduga un ou se amesteca toate ingredientele pana ce oul s-a facut se pune apoi orezul care in prealabil a fost fiert,scurs si spalat cu apa rece.acesta se aduga peste pui ceapa si ardei amestecand bine.

Se aduga cam 2 lingurite de sos de stridii, se amesteca.

Se pun si cca 2 lingurite de sos de soya.

Dupa ce acestea s-au amestecat bine cu orezul la final se pune sosul de cili dulce in jur de 4 lingurite.

Se stinge focul si...

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

SE POATE FACE SI FARA PUI

2

SE POATE SERVI CA SI GARNITURA LA ORICE FEL DE MANCARE CHINEZEASCA SAU CHIAR SIMPLU

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez bali" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Garnitura de orez sarbesc