Orez cu fructe de mare

de -tony- in Fructe de mare, 26 Dec 2012 | 5890 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • 50 gr mazare la cutie
  • 50 gr porumb la cutie
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt
  • 1/2 ardei gras
  • ulei de masline
  • 1/2 pahar suc de rosii
  • 250 gr fructe de mare( midii,creveti,calamari,etc)
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 2 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu fructe de mare:

Se pune orezul la fiert in apa cu sare. Intr-o tigaie se caleste jumatate din ceapa cu usturoiul zdrobit cu mana. Dupa ce usturoiul a prins culoare se scoate din tigaie si il aruncam.

Se adauga jumatate din ardei, mazarea, morcovul si jumatate din cantitatea de porumb. Se lasa cateva minute la calit. Se dau deoparte si se amesteca cu orezul fiert. Adaugam si untul si amestecam.

Separat, in alta tigaie se caleste restul de ceapa impreuna cu fructele de mare pana acestea prind culoare. Se adauga restul de ingrediente si se lasa sa se rumeneasca. Potrivim de sare si piper. Adaugam si putin delikat dupa gust. Se adauga sucul de rosii si se lasa pana devine un sos scazut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Paella cu fructe de mare