Orez cu legume

de Bya Ralu in Mancaruri de post, 11 Dec 2012 | 4133 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g mazare
  • 1 telina
  • 1 morcov
  • 1 cana de orez
  • 50 g ciuperci
  • 1 ceapa verde
  • vin rose
  • ulei masline
  • condimente:sare,piper,boia dulce,oregano
  • 1 legatura de marar
  • zeama de supa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Ceapa verde se taie marunt, la fel si ciuperciile. Morcovul il dam pe razatoarea mare, iar telina o taiem fasii subtiri si le punem la calit in ulei de masline. Se adauga si mazarea scursa de apa. Se stinge cu putin vin rose, se adauga orezul, dupa care adaugam cca 200 ml de zeama de supa. Se lasa la foc mic si se amesteca des. Se adauga condimentele si daca scade zeama se mai adauga apa. Se adauga si mararul tocat marunt inainte sa fie gata.

Se serveste cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

ieri la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

pe 18.06 la 10:01

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute cu ciuperci si soia