Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol

de Panacris in Fructe de mare, 15 Mai 2021 | 4517 vizualizari

 

Am văzut reclama pe Bucătăraș, și mi-am dat seama că achizționasem niște chorizo, fără să știu de concurs. Aș că am citit regulamentul, vizionat câteva rețete propuse de LIDL, făcut o revizie prin cămară și am preparat bunăciune asta. Să fie cu noroc! 😉#SolYMar

 

INGREDIENTE

  • Scoici marinate SolMar cca. 234 g,
  • Chorizo cca. 100 g,
  • Orez camolino cca. 200 g,
  • Apă rece cca. 500 ml,
  • Ceapă verde 4 fire,
  • Usturoi verde 4 fire,
  • Ceapă galbenă 1 bucată,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Curry Fuchs 1 linguriță,
  • Melange Cajun Fuchs ½ linguriță,
  • Piper proaspă macinat 1 linguriță,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Pasta de roșii 2 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol:

 Ardeiul kapia, ceapa verde, galbenă și usturoiul verde se curăță, toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei de măslin, la foc iute cca. 5 minute.

Apoi se adaugă orezul se condimetează, se adaugă apa și se lasă la gătit cca. 15 minute la foc mediu, semiacoperit.

Apoi se adaugă scoicile și feliile de chorizo, se completează cu apă și pasta de roșii, se amestecă ușor și apoi se mai lasă la gătit cca. 15 minute, semi acoperit.

Se servește fierbinte cu pătrunjel tocat mărunt.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu scoici si chorizo, gatite in stil spaniol" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fructe de mare cu paste