Orez prajit in stil coreean

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 24 Mar 2016 | 8527 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 grame orez brun
  • 200 grame carne de vita gatita
  • 2 linguri sos BBQ
  • 2 linguri sos picant (Eu am folosit Tabasco)
  • sos de soia
  • 2 linguri seminte de susan
  • 2 catei de usturoi
  • 1 chili
  • 150 grame ciuperci
  • ulei de susan
  • 1/2 varza Savoy
  • 5 oua mari bio
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez prajit in stil coreean:

Se gateste orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se rupe carnea in bucati si se amesteca cu sosul BBQ, sosul picant si 1 lingura sos de soia. 

Se prajesc semintele de susan intr-o tigaie fara ulei, 1 minut. Se scot pe o farfurie. 

Se feliaza usutroiul, chiliul si ciupecile si se soteaza in 2 linguri de ulei, timp de 2 minute, la foc mare. 

Se adauga carnea si se lasa sa se caramelizeze cateva minute. Intre timp, se taie varza fasii. Se adauga in tigaie si se lasa la gatit 4-5 minute. 

Se scurge orezul de apa si se amesteca cu sos de soia si 1 ou. Se amesteca bine. Se reduce focul la mic si se adauga orezul peste carne. Se lasa cateva minute. 

Intre timp, se poseaza restul de oua. 

Se serveste orezul cu oua posate, presarat cu seminte de susan si sos picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit in stil coreean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi by Jamie Oliver