Am vazut la Dia aceasta reteta, doar ca ea a mai pus si o chifteluta, si am zis sa le pregatesc si eu.Sunt ideale pentru un mic dejun sau, de ce nu, chiar si pentru un pranz.Mai sanatoase decat clasicele ochiuri si mai bune.
INGREDIENTE
- 6 oua
- 12 felii bacon
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- patrunjel uscat
- 2 linguri unt
44comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Oua in cuib de bacon la cuptor:
Luam o tava de briose ( sau forme mici de ceramica daca aveti). O ungem foarte bine cu unt, altfel riscati sa se prinda de tava. Asezam cate doua felii de bacon, in forma de X. Spargem ouale si le dam drumul peste bacon. Le condimentam cu sare (nu foarte multa ca are si bacon-ul sare), piper, boia de ardei si patrunjel uscat, apoi le acoperim cu folie pentru a nu se intari bacon-ul.
Intr-o tava mai mare punem 1 1/2 cana apa. Asezam tava cu oua in tava cu apa si o introducem in cuptorul incins. O lasam pana oul prinde o pojghita alba deasupra si consideram noi ca sunt bine patrunse. Cand sunt gata le scoatem sa se racoreasca putin apoi servim.
Merg servite cu o salata, cu rosii sau cu ce mai doriti.
Multumesc Florina!
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
