Oua umplute

de Kadia80 in Aperitive / Garnituri, 18 Dec 2011 | 5005 vizualizari

 

O reteta mai complicata, dar extrem de buna mai ales pentru cei carora nu le place maioneza (ca mine).

 

INGREDIENTE

  • 6 oua fierte tari
  • 1 avocado bine copt
  • 1/2 lamaie
  • 2-3 fasii de ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de smantana
  • 60-70g de branza philadelphia
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/3 lingurita de piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Se fierb 6 oua si se clatesc cu apa rece. Se decojesc, se taie in jumatati si se scoate galbenusurile, care se amesteca intr-un robot de bucatarie cu avocadoul bine stropit cu sucul de lamaie (ca sa nu se oxideze) ardeiul rosu, smantana, branza, usturoiul, piperul, sarea. Mousse-ul rezultat se pune cu lingurita in jumatatile de oua si se decoreaza cu bucatele mici de ardei rosu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]