Oua umplute prajite

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2015 | 7474 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 100 gr maioneza
  • 20 gr cascaval ras
  • Faina
  • Pesmet
  • Sare
  • Piper
  • Ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute prajite:

Punem 5 oua la fiert in apa clocotita. Lasam sa fiarba cam 6 minute. Sa iasa cu galbenusul tare. Le curatam de coaja, le taiem pe lungime si scoatem galbenusul. Amestecam maioneza(eu am facut-o dintr-un galbenus, mustar si ulei) cu galbenusurile, cascavalul ras, sare si piper. Umplem albusurile cu aceasta compozitie. Celelalte 2 oua le batem bine cu putina sare. Trecem ouale prin faina, ou batut si pesmet si le prajim in ulei incins. Le scoatem pe hartie absorbanta. Sunt minunate atat calde cat si reci. Pofta buna, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu