Paine cu faina alba si tarate de grau

de mamaieelena in Piine, 19 Mar 2012 | Actualizat 19 Mar 2012 | 11723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g faina alba
  • 150g tarate de grau
  • 25g drojdie proaspata
  • 1 lingurita sare grunjoasa
  • 1 ligurita zahar
  • 650ml apa calduta
  • 100ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu faina alba si tarate de grau:

Am pus intr-un lighean de plastic jumatate din cantitatea de apa adaugand zaharul, drojdia si 4 linguri cu faina amestecand cu un tel bine pana s-a omogenizat totul am lasat la crescut aproximativ 15 minute la loc cald adica in bucatarie fiind deja cald de la cuptor. Apoi am adaugat si restul de faina, ulei, taratele de grau, sare si restul de apa am amestecat bine obtinanad un aluat destul de vartos dar si usor moale. Am lasat la crescut pana s-a dublat volumul apoi pe masa de lucru am pus faina si am pus coca impartind-o in jumatati apoi in patru si dupa ceea in opt deci au rezultat 8 chifle pe care le-am pus in forma circulara in tava aragazului pe hartie de copt. Am lasat sa mai creasca inca 15 minute dupa care am pus tava in cuptor pentru 30 de minute se putea chiar si 40 de minute sa fie coaja mai tare desi este destul de rumenita. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu faina alba si tarate de grau" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Sim0na 1

19.03.2012, 13:24

Super arata! Voi incerca si eu reteta, imediat ce cumpar tarate de grau!

jolygina 1

19.03.2012, 15:00

oana_pisicutza16 1

19.03.2012, 19:03

ce fain arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]