Paine integrala cu stafide si seminte

Cred ca v-am mai spus ca eu nu cumpar paine din comert aproape niciodata...daca se intampla vreodata, asta este extrem de rar...dar nu pot s-o consum, mai bine mananc totul fara paine! Si spun asta pentru ca am observat ca painea din comert are din ce in ce mai putin de-a face cu painea adevarata, in sesnul ca abunda in aditivi de tot soiul...uneori e si foarte greu sa citesti toate ingredientele care apar pe eticheta! Asadar, incerc sa-mi prepar painea in casa, uneori mai rustica, alteori cu ajutorul masinii de paine...dar ce e cert este ca intotdeauna cunosc toate ingredientele din ea, iar asta imi da o mare liniste....gustul este total diferit de cel comert, iar de mirosul din casa nu mai povestesc!