Paine taraneasca cu seminte

de Amoush in Piine, 5 Sep 2011 | 4880 vizualizari

 

ce poate fi mai bun si mai sanatos langa mancarurile preparate in casa? o paine taraneasca de secara, cu seminte si cu certitudinea ca nu are nici urma de E-uri!

 

INGREDIENTE

  • 500g faina de secara, 
  • 6 lg seminte crude asortate, 
  • 2 lg ulei, 
  • 1 lgta sare, 
  • 2 lgte zahar brun, 
  • 1 plic de drojdie granule, 
  • o cana de apa.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine taraneasca cu seminte:

Se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!

Se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru! Daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)

Se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii!

TIPS-URI

1

faina de secara ii va da un gust special

2

poti adauga seminte asortate sau doar un singur fel, iese bestiala si doar cu seminte de dovleac

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine taraneasca cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

Ligia Bxl 1

08.09.2011, 19:17

bun venit,painea arata bine,e facuta in masina de paine?

MotanLaOale 1

09.09.2011, 16:56

rodica_m 1

22.09.2011, 10:18

Bun venit!!!! a painica excelenta!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa (reteta simpla)