Painici cu usturoi si ceapa verde

de Mitinita in Piine, 30 Apr 2011 | 4420 vizualizari

 

Precis stiti ca eu cu aluatul de paine nu prea ma impac. Eh,uite ca am reusit sa-mi bag si eu mainile intr-un aluat. Parca imi facea cu ochiul si era elastic ... a fost o placere prima experienta, dar nu o sa o repet cu toate aluaturile,cele mai multe sunt alunecoase si se lipesc de degete.
Acuma sa va spun cat de buna e aceasta paine,putin dulce,aromata si moale, a avut un succes imens!
Si v-am spus ca se si fac rapid?

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cup apa calduta (100 ml)
  • 1/2 cup lapte caldut (100 ml)
  • 1 ou batut
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de ceapa verde,tocata marunt
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 1/2 lingurita usturoi pudra
  • 3 1/4 cup de faina (400 gr)
  • 3 lingurite de drojdie uscata
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu usturoi si ceapa verde:

 

Se pune intr-un bol drojdia,zaharul,laptele si apa.

Acum adaugam faina,untul topit,ceapa verde,sarea si usturoiul pudra.

Se framanta sau se amesteca bine si se formeaza 9 chifle ca pentru hotdog sau orice forma doriti voi.

Se pun in tava,se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa sa creasca pana se dubleaza,cam  20-30 de minute.

Se pune tava in cuptorul preincalzit si se coc painicile cam 12-15 minute sau pana cand incep sa se rumeneasca usor pe deasupra. Eu cred ca ar fi trebuit sa le mai las putin pe ale mele.

Se lasa sa se raceasca. 

Noi le-am mancat asa,nu am mai asteptat sa le ungem cu nimic,ca prea bune au fost.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu usturoi si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (26)

RuxyRux 1

02.05.2011, 10:20

Pay daca ti-a placut poate mai probezi si alte aluaturi

Mitinita 1

02.05.2011, 11:16

astept sa vad ce combinatii interesante mai pui si tu, ca imi plac painicile aromate

adry88 1

25.05.2011, 22:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Focaccia