Paleuri cu ciocolata

de Geanina87 in Dulciuri, 22 Ian 2014 | 14930 vizualizari

 

Sunt absolut delicioase si foarte fragede. Multumesc Inei pentru reteta! >:D

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 4 oua
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g unt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • esenta de vanilie
  • Crema:
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
  • Decor:
  • ciocolata topita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paleuri cu ciocolata:

Se mixeaza untul moale cu zaharul pudra,apoi se adauga ouale,coaja rasa de lamaie,esenta si faina putin cate putin.Mixam in continuare pana va iesi o compozitie spumoasa.

Cu ajutorul unui sac-a-poch sau a unei seringi de ornat (se poate si cu o punga taiata intr-un colt) spritam cate putin din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Sa lasati spatiu suficient intre ele, ca altfel se vor lipi. Dam tava la cuptorul preincalzit 180° pentru 10 minute sau pana cand marginile fursecurilor devin aurii. Am copt 6 tavi.

Frisca si ciocolata se pun pe baie de aburi pana se topeste ciocolata.Omogenizam cu un tel,dupa care lasam la rece cateva ore bune(cine are rabdare poate lasa peste noapte),iar apoi se mixeaza si se foloseste la lipirea paleurilor. Se glaseaza cu ciocolata topita si se trece repede-repede la savurarea lor :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Paleuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu gem/cu ciocolata