PANGASIUS LA GRATAR CU SOS SI SALATA

de ela in Pangasius, 21 Ian 2010 | 9658 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste pangasius file,margarina,sare piper
  • 1kg cartofi,sare,vegeta,patrunjel
  • pt sos:1ingura margarina,2linguri faina,2linguri smantana,4linguri apa,sare,2lingurite zeama lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PANGASIUS LA GRATAR CU SOS SI SALATA:

Pangasiusul se taie in doua,se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece 15-30min.Se unge apoi pestele cu putin ulei de masline si se pune pe gratar cateva minute.Se topeste o lingura de margarina in care se punfaina si smantana,se stinge cu apa,se sareaza si se lasa pe foc cateva minute,amestecand sa nu se prinda ,se pune zeama de lamaie Se curata cartofii,se taie bucatele si se fierb ca pt pireu,se sareaza.Spre sfarsitul fierberii se pune patrunjel tocat.Se scot cartofii din apa,se presara vegeta si patrunjel tocat peste ei.Se pune si pestele prajit si se asezoneaza cu sosul.Se serveste cu salata verde cu rosii

Daca ti-a placut reteta noastra "PANGASIUS LA GRATAR CU SOS SI SALATA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

Teo 1

21.01.2010, 23:05

Ela ,ce bunatate ai pregatit!si ce farfurie frumoasa ai!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius la cuptor