Papricas cu cartofi

de Bucataras Medi in Mancaruri de post, 27 Sep 2012 | 8441 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 2 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 2 lingurite boia dulce
  • 2-3 frunze de dafin
  • ulei
  • 2-3 linguri pasta de rosii
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas cu cartofi:

Taiem ceapa marunt ,ardeiul fasii mai mari si morcovul rondele.Intr-o tigaie mai inalta in care incingem niste ulei  punem la calit toate aceste legume.In  timp ce calim legumele ne ocupam de rosii. Le decojim ,le taiem marunt si apoi le adaugam si pe ele in tigaie. Condimentam cu sare si piper,adaugam boiaua ,frunzele de dafin si o cana cu apa. Amestecam  ,acoperim cu un capac si lasam la fiert circa 10 min.

Intre timp curatam cartofii, ii spalam , ii taiem in bucati mai mari dupa care ii adaugam si pe ei in tigaie.Acoperim totul cu apa si potrivim de sare si piper.Dupa circa 10 min adaugam si bulionul si lasam apoi sa scada sosul.

Am servit asezonat cu patrunjel verde si castraveciori murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (53)

adry88 1

28.09.2012, 15:36

gustoasa

RuxyRux 1

28.09.2012, 21:32

Vai ce buuun Medi! Nu te-as putea refuza vreodata! Arata minunat!

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 23:15

la cum arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas in crusta de cartofi