Pasca cu aluat de nuca

de crissvalentina in Prajituri, 2 Apr 2013 | 5272 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la mama mea. Aceasta pasca o face mama in fiecare an de Paste si de doi ani incoace o fac si eu.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat avem nevoie:
  • 125 g margarina
  • 100g zahar
  • 200 g faina
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • 100 g nuca macinata
  • Pentru crema de branza:
  • 750 g branza dulce de vaci
  • un praf sare
  • 6 oua
  • 150 g stafide
  • esenta de vanilie si rom
  • 7 linguri de zahar
  • 3 linguri de gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu aluat de nuca:

Pentru blat frecam margarina spuma cu zaharul, apoi adaugam cate un galbenus si amestecam. Dupa aceea adaugam nuca si faina cu praful de copt. La final adaugam albusul batut spuma.

Pentru crema de branza procedam asa: amestecam branza cu praful de sare apoi cu ouale batute cu zaharul, adaugam stafidele si esentele si la sfarsit punem cele 3 linguri de gris.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem intai blatul apoi peste crema de branza si dam la cuptor aproximativ 40-50 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu aluat de nuca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

MonaMimi 1

03.04.2013, 12:12

Lau 1

03.04.2013, 14:49

CookieMonster 1

04.04.2013, 11:24

este interesanta ideea, nu ma dau eu in vant dupa nuca, dar cred ca este delicoasa mai ales cat de bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasca cu branza dulce si visine