Pasca cu branza dulce

de poa in Dulciuri, 12 Apr 2015 | 7209 vizualizari

 

O reteta de Pasca usor de facut si foarte buna la gust!

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 300 grame de faina
  • 60 ml lapte la temperatura camerei
  • 200 grame margarina la temperatura camerei
  • 200 grame zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 galbenusuri
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie
  • Umplutura
  • 1 kg branza dulce
  • 4 oua
  • 1 plic zahar vanilinat
  • zahar dupa gust
  • 2-3 linguri de gris
  • stafide
  • Un galbenus pentru uns
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu branza dulce:

Intr-un bol se pun faina, galbenusurile, drojdia, zaharul, laptele, margarina si coaja de lamaie si se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen. Se acopera bolul cu un prosop curat si se lasa la loc caldut aproximativ o ora sa creasca.

Se incalzeste cuptorul la 180 grade.

Se intinde aluatul astfel incat foaia sa aiba 1/2 cm grosime. Se unge o tava cu unt, apoi se pune aluatul in tava (marginile tavii sa fie acoperite cu aluat). Daca ramane aluat peste margini, acesta se taie urmand ca din el sa se faca impletituri, floricele, frunze pentru ornat.

Intr-un alt bol se amesteca bine cu o lingura de lemn branza, oualele, zaharul, zaharul vanilinat, stafidele si grisul. Se toarna in tava, se orneaza, se unge aluatul cu galbenus si apoi se baga la cuptor pentru aproximativ o ora.

Se scoate din cuptor si se lasa la racit.

TIPS-URI

1

Eu am folosit o tava rotunda de copt de tort, de 22 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

cristeena20 1

04.05.2015, 18:59

o frumusete!!

Bya Ralu 1

07.05.2015, 16:56

ce super a iesit

poa 1

07.05.2015, 22:42

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

ieri la 15:13

Bomboane cu Oreo - Desertul delicios fără coacere

pe 17.09 la 07:28

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

pe 16.09 la 07:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]