Pasca cu smintina si brinza

Punem ouale intr-un castron incapator, adaugam zaharul si esenta de vanilie si batem bine totul cu un tel.

Adugam apoi branza si untul la temperatura camerei si omogenizam foarte bine.

Punem apoi faina, putin cate putin si grisul.

Amestecam bine, adaugam si smintina.

Punem compozitia intr-o forma rotunda unsa cu unt si o dam la cuptor la 180 grade pentru 50-60 minute.

Lasam pasca sa se raceasca.

Pofta buna !