Pasta de rosii cu busuioc si ceapa

de adasev12 in Sosuri, 19 Mar 2011 | 7859 vizualizari

 

aveam niste rosii in frigider cam trecute...si noral...nu ma induram sa le arunc....asa ca am facut o pasta de rosii ...se poate folosi atat ca baz apt mancaruri cat si asa, ca atare, ca e f buna la gust...

 

INGREDIENTE

  • cam 500 g rosii
  • 1/2 ceapa alba
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 crengute de busuioc verde
  • sare, piper, oregano
  • 1 l-ita zahar
  • suc de lamaie, cam 2-3 lg
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de rosii cu busuioc si ceapa:

rosiile se toaca cubulete mici, ceapa se taie solzisori....

intr-o cratita se incing cam 50 ml ulei de masline extraverin si se caleste ceapa putin

apoi se adauga rosiile si se calesc impreuna vreo 15 min,

se adauga apoi busuiocul taiat marunt, oregano, sare , piper si putin zahar, suc de lamaie si o cana de apa...

se lasa sa fiarba pana scade apa aproape de tot...

am lasat sa se raceasca si apoi am dat totul prin robot sa se faca o apsta fina....

am pus intr-un borcanel la frigider....

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de rosii cu busuioc si ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

adasev12 1

24.03.2011, 09:41

ruxy, te cred iubita.... eu am cumparat aici mereu rosii , si asta iarna...sunt bunicele....si sunt de toate soiurile, de la cele cat unghia, pana la cele mari cat pumnul sau cele verzi ( care aici se consuma f mult, si sotului ii plac ....).....cred ca acasa e mai greu cu rosiile iarna....in schimb cele de gradina...jos palaria....( eu vb de cele de la mama de acasa sau de la soacra-mea...ca altele de gradina nu am gustat...)......oricum sunt f. hranitoare in orice combinatie se folosesc...iar in salate....mmmmmmmmmmm!!!!.....

kukibella 1

24.03.2011, 09:47

adry88 1

13.05.2011, 21:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pesto de busuioc