Paste cu mazare si sos alb

de mihaelar63 in Paste, 18 Mai 2012 | 10654 vizualizari

 

As putea spune ca sosul la aceste paste este o varianta ,, a la carbonara'' . Eu nu am folosit galbenusuri , oricum preparatul are suficiente calorii !!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste lumaconi
  • 500 gr pulpa porc afumata de casa
  • 500 gr mazare verde [congelata]
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 200 gr smantana slaba
  • 200 gr parmezan
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mazare si sos alb:

Pastele se pregatesc urmand instructiunile de pe pachet .

Carnea se taie fasii si se prajeste usor in ulei se adauga mazarea fiarta + usturoi, ceapa rondele si sare .

Se adauga smantana si jumatate din parmezan ,amestecand usor .

Serviti pastele cu sos asezonate cu piper , patrunjel verde si restul de parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mazare si sos alb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

iry-gabriela 1

18.05.2012, 16:30

imi place combinatia

mena29 1

18.05.2012, 20:08

Zilele astea m-ai omorat cu atatea bunatati!

Bya Ralu 1

21.05.2012, 00:12

foarte bune pastele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu bacon si mazare