Paste cu mazare si sos alb

de mihaelar63 in Paste, 18 Mai 2012 | 10192 vizualizari

 

As putea spune ca sosul la aceste paste este o varianta ,, a la carbonara'' . Eu nu am folosit galbenusuri , oricum preparatul are suficiente calorii !!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste lumaconi
  • 500 gr pulpa porc afumata de casa
  • 500 gr mazare verde [congelata]
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 200 gr smantana slaba
  • 200 gr parmezan
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mazare si sos alb:

Pastele se pregatesc urmand instructiunile de pe pachet .

Carnea se taie fasii si se prajeste usor in ulei se adauga mazarea fiarta + usturoi, ceapa rondele si sare .

Se adauga smantana si jumatate din parmezan ,amestecand usor .

Serviti pastele cu sos asezonate cu piper , patrunjel verde si restul de parmezan .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mazare si sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu mazare si pui