Paste cu smantana si ciuperci

de deyutzky in Spaghete, 9 Iun 2016 | 18378 vizualizari

 

Foarte, foarteee buune aceste paste! Sper sa va placa si voua. 

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • cca. 400 g ciuperci proaspete
  • cca. 400 g smantana
  • 2 linguri de faina
  • 1/2 ceasca de apa
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu smantana si ciuperci:

Punem pastele la fiert in apa clocotita cu sare. 

Curatam si spalam usturoiul. Doi catei de usturoi ii tocam marunt, iar pe ceilalti ii zdrobim sau ii dam pe razatoarea mica.

Spalam si curatam ciupercile, apoi le taiem cuburi sau felii.

Intr-o tigaie topim untul, apoi punem usturoiul tocat(pe cel zdrobit il punem la final) si il lasam putin la calit. 

Adaugam ciupercile si le lasam cateva minute la calit cu usturoiul. 

Intr-un bol amestecam faina cu apa si smantana, apoi turnam treptat aceasta compozitie in tigaie(dupa ce ciupercile au scazut).

Amestecam totul pana cand compozitia se ingroasa putin si lasam sa fiarba la foc mic cateva minute.

Adaugam acum usturoiul zdrobit, sare si piper dupa gust. Inchidem focul si adaugam pastele fierte si scurse bine de apa.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu smantana si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (15)

Gherca Daniela 1

10.06.2016, 08:26

bune!

AdinaG 1

12.06.2016, 20:07

Rahela Velicu 1

13.06.2016, 22:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu sos