Paste cu sos alb si ciuperci

de Angelina_Elena in Paste, 16 Apr 2013 | 10880 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste
  • 1 conserva mica de ciuperci
  • 1 lingura faina
  • 50 ml lapte
  • 200 ml smantana
  • 3 linguri ulei
  • 1 catel de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos alb si ciuperci:

Ciupercile se pun la scurs intr-o strecuratoare, apoi se toaca marunt.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ciupercile, usturoiul taiat marunt, sare si piper.

Facem apoi un rantas alb, dintr-o lingura de faina amestecata cu laptele si il adaugam apoi peste ciuperci.

Lasam sa fiarba amestecand din cand în cand.

Adaugam apoi smantana, putin patrunjel si lasam sa de-a intr-un clocot, la foc mic, pentru a nu se taia smantana.

Daca sosul este prea gros, putem sa il mai subtiem cu putina smantana.

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare.

Cand apa incepe sa fiarba, adaugam pastele si le lasam sa fiarba 10 minute.

Sosul altfel obtinut se pune peste paste, se presara putin patrunjel deasupra si se serveste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos alb si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste tagliatelle cu sos alb ciuperci