Paste cu sos de legume si carne afumata

1. Fierbeti pastele in apa cu sare conform instructiunilor.

2. Taiati carnea si puneti-o la rumenit 5 min intr-o tigaie non-aderenta.

3. Ceapa curatatai-o si tocati-o, apoi aruncati-o in tigaie alaturi de carnita.

4. Curatati rosia de pielita, taiati-o in cuburi si puneti-o peste carne si ceapa.

5. Ca sa nu se simta singur, aruncati si gogosarul feliat in tigaie si lasati 8 min.

6. Stingeti totul cu vin, puneti capac si lasati pana scade la 1/4 -1/2.

7. Puneti pasta tomata si sare si mai lasati 1-2 min apoi opriti focul.

8. Puneti sosul deasupra pastelor.