Paste cu sos de rosii si chiftele

de Valclaudia in Paste, 5 Iul 2015 | 3723 vizualizari

 

pastele Hutton, delicioase!!

 

INGREDIENTE

  • cca 20 chiftele preparate cu o zi inainte, 
  • pentru sosul de rosii:
  • 4 linguri ulei de masline,
  • 1 ceapa,cateva bobite de mustar,
  • 1 ardei gras,
  • 500 ml suc de rosii,
  • sare si piper dupa gust,
  • 1 lingura cu varf amidon,
  • 5-6 linguri apa rece,
  • busuioc verde
  • 1 punga de 250 gr. paste dantelate/valurite :)) Hutton
  • pentru decor:
  • busuioc verde,
  • fulgi chilli
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii si chiftele:

Chiftelutele au fost preparate din ziua anterioara, la cuptor dupa retetab de aici.

Pastele Hutton le fierbem in multa apa cu sare urmand instructiunile de pe ambalaj.

Dupa ce au fiert le strecuram si le trecem sub un jet scurt de apa rece, pentru a a indeparta faina si pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele.

Pentru sos curatam ceapa si ardeiul, le taiem cat mai marunt si le punem la sotat intr-o craticioara in care am pus uleiul de masline.

Lasam la sotat 4-5 minute, adaugam apoi bobitele de mustar, sucul de rosii si lasam sa fiarba cca 15 minute.

Diluam amidonul cu 5-6 linguri apa rece, turnam amestecul obtinut peste continutul din cratita, lasam sa se lege sosul, adaugam busuioc verde.

Servim pastele Hutton cu sos de rosii si chiftele la cuptor, toate acestea presarate cu fulgi chilli si busuioc verde.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii si chiftele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Eggplant Parmigiano