INGREDIENTE
- Ingrediente :
- 2-3 pastravi (depinde de marimea pestelui)
- 1-2 legaturi de patrunjel
- 1 ceapa
- 1-2 rosii
- 250 ml vin alb
- 50-100 g unt
- Sare + piper
- 1-2 lamai
16comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor cu sos Meuniere:
Se curata pastravul si se presara sare si piper,se unge tava cu unt si se da la cuptor.
Sos Meuniere:
Topim untul ramas intr-o tigaie, punem patrunjelul lasam 2-3min. apoi adaugam putina coaja de lamaie si zeama de la o lamaie intreaga. Mai lasam pe foc inca 3-4 minute. Sosul astfel obtinut se toarna peste pestele scos din cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor cu sos Meuniere" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (16)
Chiar imi era dor de pastrav 
Bine ai venit !!! 
Bine ai venit ! 
Foarte bun peste 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1328 puncte
300 puncte
218 puncte
100 puncte
88 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
